• Mide bulantısını geçirir
• Deniz tutmasına iyi gelir
• Sindirimi hızlandırır
• Baş dönmesine iyi gelir
• Gazı azaltır
• Kronik ağrıları azaltır
• Kas ağrılarını hafifletir
• Romatizma ağrılarına iyi gelir
• Solunum yollarını açar
• Alerjik reaksiyonları azaltır
• Soğuk algınlığı belirtilerini hafifletir
• Kan şekerini düşürür
• Kan dolaşımını güçlendirir
• Hazımsızlığa iyi gelir
• Adet ağrılarını azaltır
• Boğaz ağrısına iyi gelir
• Terlemeyi arttırarak ateşi düşürür

4 bardaklık zencefil çayı hazırlamak için yaklaşık 4 santim uzunluğunda bir zencefilin kabuğunu temizleyin. Hazırladığınız iyi suyu kaynatın ve ince zencefil dilimlerini suyun içine atın. Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte 15-20 dakika kadar tuttuktan sonra zencefil dilimlerini süzerek çayınızı içebilirsiniz. Tatlandırmak için limon dilimleri ve bal kullanabilirsiniz.